GHÉ THĂM VƯỜN CAM CAO PHONG...

GHÉ THĂM VƯỜN CAM CAO PHONG HÒA BÌNH
Trần Trọng Giá

Cao Phong, vùng đất trứ danh của tỉnh Hòa Bình, từ lâu đã gắn liền với hình
ảnh những vườn cam trĩu quả, thơm ngọt đặc trưng. Mỗi khi nhắc đến cam
Cao Phong, người ta thường nghĩ ngay đến một hương vị đậm đà của miền
Tây Bắc, món quà thiên nhiên ban tặng cho con người nơi đây.
Trong một chuyến công tác, tôi và nhà văn Quốc Toản được vợ chồng cô
giáo Thơm – Đồng dẫn đi thăm vườn cam của gia đình anh Thắng, chị Biên
– một trong những hộ trồng cam tiêu biểu tại Cao Phong.
Vườn cam Thắng Biên nằm gọn gàng trên một khu đất rộng hơn 2 ha. Đứng
từ xa, chúng tôi đã bị ấn tượng bởi màu vàng óng của những chùm cam
chín mọng. Chủ nhân của vườn cam, anh Thắng, một người đàn ông thấp
đậm, giản dị, chân mộc như chính cây cam mà anh chăm chút. Bên cạnh
anh, chị Biên – vốn là một cô giáo – tất bật phụ chồng chăm vườn và tranh
thủ ship hàng sau giờ lên lớp.
Câu chuyện của anh chị giúp chúng tôi hiểu rõ hơn về lịch sử và kỹ thuật
canh tác của cam Cao Phong. Theo lời chị Biên, vùng đất này bắt đầu trồng
cam từ những năm 1960. Trải qua nhiều biến cố, người dân nơi đây đã tích
lũy được kinh nghiệm quý báu để phát triển loại cây trồng này. Khác biệt
lớn nhất của cam Cao Phong so với các vùng trồng khác chính là chu kỳ
kinh doanh dài, lên đến hơn 30 năm, gấp đôi so với thông thường.
Anh Thắng chia sẻ: “Để cam Cao Phong đạt được chất lượng đặc biệt như
hôm nay, ngoài điều kiện địa lý, còn cần sự tỉ mỉ trong từng công đoạn
chăm sóc. Chúng tôi chỉ sử dụng phân bón hữu cơ hoai mục, ủ 6 tháng đến
1 năm từ đậu tương và cá con, đảm bảo đất trồng luôn màu mỡ, giàu dinh
dưỡng. Sau mỗi vụ thu hoạch, mỗi gốc cam được bón thêm phân hữu cơ,
kết hợp với vôi để cải tạo đất.”
Việc phòng trừ sâu bệnh tại Cao Phong cũng rất bài bản. Những năm gần
đây, người dân đã áp dụng các biện pháp sinh học và sử dụng thuốc bảo vệ
thực vật vi sinh, hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất độc hại. Nhờ đó, cam
Cao Phong không chỉ ít bị nhiễm bệnh mà còn đảm bảo an toàn cho người
tiêu dùng. Điều này góp phần củng cố thương hiệu cam Cao Phong trên thị
trường.
Nhìn những hàng cam trĩu quả, chúng tôi không khỏi thán phục sự bền bỉ
của những người nông dân nơi đây. Họ không chỉ giữ gìn mà còn nâng tầm
giá trị của cam Cao Phong, biến nó thành cây trồng chủ lực, đóng góp đáng
kể vào sự phát triển nông nghiệp của địa phương.
Tuy nhiên, khi trò chuyện, anh chị Thắng Biên cũng bày tỏ những trăn trở.
Một trong những vấn đề lớn nhất hiện nay là việc tiêu thụ cam. “Dù cam
đạt chất lượng tốt, nhưng nếu không có kênh tiêu thụ ổn định thì bà con

cũng khó mà yên tâm sản xuất,” anh Thắng nói. Hiện tại, phần lớn cam
Cao Phong vẫn được tiêu thụ trong nước, và việc mở rộng thị trường xuất
khẩu đang là mục tiêu được đặt ra.
Chị Biên tiếp lời: “Quan trọng nhất vẫn là giữ được thương hiệu cam Cao
Phong. Điều đó phải bắt đầu từ cái tâm của người trồng. Chúng tôi luôn cố
gắng mang ra thị trường những sản phẩm sạch và an toàn nhất, để người
tiêu dùng tin tưởng và ủng hộ.”
Buổi chiều, khi ánh nắng dịu dần, chúng tôi rời vườn cam Thắng Biên,
mang theo những câu chuyện và những trái cam thơm ngọt làm quà.
Hương vị cam Cao Phong không chỉ lưu lại trên đầu lưỡi, mà còn đọng mãi
trong tâm trí, như một biểu tượng cho sự cần cù, sáng tạo và tình yêu quê
hương của người dân nơi đây.
Cao Phong – vựa cam vàng của miền Bắc, không chỉ mang lại giá trị kinh tế
mà còn gắn liền với đời sống văn hóa, tinh thần của người dân Hòa Bình.
Chúng tôi tin rằng, với sự đồng lòng và quyết tâm của bà con nông dân,
cam Cao Phong sẽ ngày càng vươn xa, trở thành niềm tự hào của người
dân cả nước.
T.T.G