TẾU LÂM GABROVO ( tiếp theo)
Thiên hạ kể về người Gabrovo rằng
Họ lắp một cái vòi vào quả trứng để vặn ra số lòng trắng đủ dùng, thay vì phải dùng cả lòng trắng của một quả trứng.
*
Vào các ngày chủ nhật, họ múa tập thể, đi bằng giày vải trong nhà để có thể nghe thấy tiếng nhạc từ thành phố Xeplievo bên cạnh vọng sang.
*
Ban đêm, họ để đồng hồ ngừng làm việc để khỏi hao mòn máy móc vô ích.
*
Khi họ nấu món ốc thì không bao giờ vứt vỏ ốc đi, mà tích lại, xâu vào một sợi dây để nấu món xúp. Sang trọng thì nấu với nhân bằng gạo, khiêm tốn hơn thì với nhân lòng…Sau đó, chuyển xâu vỏ ốc tặng nhà hàng xóm bất ngờ có khách tới thăm.
*
Khi bào gỗ, phoi bào không đem vứt đi mà đem cho ngựa ăn. Lúc cho ăn, người ta đeo kính màu xanh cho ngựa để nó ngỡ phoi bào là cỏ.
*
Họ đặt trứng vịt vào tổ cò để ấp nở ra vịt con. Bởi vậy mà Gabrovo tiệt giống cò.
*
Khi ở sân nhà trọ, họ nấu xúp trong chiếc chảo chung, nhưng mỗi người buộc một miếng dăm bào vào miếng thịt của mình để khỏi bị nhầm.
*
Họ đậy lọ muối bằng nắp trong suốt để nêm muối vào bánh mì mà không tốn hạt nào.
*
Họ ướp cá voola mặn đến mức mỗi con cá ăn với ba cái bánh mì tròn, to. Và như vậy là đủ thức ăn cho cả tuần lễ.
*
Để tiết kiệm tiền mua đất xây dựng, họ làm nhà trên mảnh đất bé tí nhưng bên trên vươn rộng ra bốn phía như là tán cây.
*
Lấy vợ thì họ chọn cô dâu vừa bé nhỏ, vừa gầy gò. Cô gái như thế sẽ tốn ít chỗ trong nhà và vải hoa may áo cô dâu cũng ít hơn.
*
Ban đêm, họ bật sáng đèn trong chuồng gà để gà mái nghĩ rằng đã sáng và đẻ trứng thêm một lần nữa.
*
Họ vã mồ hôi khi làm việc và khi mặc cả bán, mua.
*
Khi hút thuốc, người ta tách đôi que diêm ra để bật lửa được hai lần.
*
Người ta đem những cái xiên dính mỡ cừu đi nấu xúp để không phí mỡ dính trên đó.
*
Người ta chỉ uống rượu vang đỏ: vì rằng uống hết rượu, còn lại cái màu, vang trắng uống hết thì chẳng còn gì nữa.
*
Sau khi mua đồ, người ta yêu cầu dùng báo mới để gói lại. Về nhà họ sẽ lấy báo ra đọc.
Vũ Nho dịch
( còn tiếp)